二輪草おかんのふふふのふ

毎日のお弁当や日々の出来事を書いてます

鬼嫁弁当 2021.No.122.123.124

おはようございます

今日もお空は青く

でも晴れ続きも今日までらしいですね



昨日はベランダで日向ぼっこ

いつも可愛いお尻が

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午後になるとバカンスを楽しんでるような姿のヘソはないがヘソ天になってます

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気持ちいい天気でお散歩日和

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忘れられた肉じゃが詰めて持参した弁当を駐車場で食べた

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4月だけど昨日は暑い日となったので夕飯は免疫力UPにいい韮たっぷりの韮蕎麦にしてみた

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蕎麦と韮? って思うかもですがこれが合います

栃木鹿沼名物の韮蕎麦ぜひお試しあれぇ~~~




鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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茄子の味噌田楽
肉じゃがコロッケ
しめじ、韮、カニカマ炒め
もち麦ご飯
くまさん玉子


肉じゃがコロッケ~~~

そうです昨日忘れられた肉じゃがです

なので本日残り物じゃん弁当です(* ̄∇ ̄*)

だってまだ少し残っていたので…

捨てたらもったいないオバケきちゃうから(笑)




耐熱ボウルに具だけ入れレンチン

かるくつぶして

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冷凍ストックのチーズ入れて

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形を作って

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パン粉つけて

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揚げるだけ

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忘れらた肉じゃがを最後まできちんと食しました~~~♪




今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.120.121

おはようございます


晴れですねぇ♪

気持ちいいですねぇ♪


週の半ばの水曜日

いつものように目が覚める

起きてキッチンへ

あっ!そうだまた旦那さん弁当箱壊してきたんだった…

以前使っていたのを引っ張りだしてきた

何だか今日は野菜が少ないかなぁ~なんて思いながら弁当を詰めていく

いつものように弁当を作り終えるとパンをカットして珈琲を挽いてと朝食の準備をする

あれ!この鍋は!Σ( ̄□ ̄;)

夕飯と弁当にと煮てあった肉じゃがだ!

すっかり入れ忘れられた肉じゃが…

野菜足りない感はこれだった…

夕飯にまた肉じゃが食べるかな(* ̄∇ ̄*)


そうそう!旦那さんが昨日の味噌汁いつもと違ってた気がすると帰宅して話す

腐ってたんか?聞いたら

いや 生姜の味はするがいつもの生姜入り味噌汁とは違ってた気がする

あー! 前日の鯖缶の汁を捨てるのもったいないから味噌汁に入れてみた

不味かった?と聞いてみたら

食えたと一言

食えたか食えなかったか聞いてないんだけど
(。-∀-)

まあ食えたって返事は不味くなかったと受け止めましょう




鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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カニカマと韓国海苔玉子焼
柚子胡椒風味チキンカツ
小松菜の胡麻和え
ししゃも竹輪

旦那さん もやし、椎茸、ほうれん草の味噌汁
息子っち アンチョビチーズ


夕飯食べながら明日は玉子焼がいいなと息子っちからのリクエストがあり
ブロ友さんのきなこさんの韓国海苔入ってる玉子焼の話をしたらそれがいいと♪
韓国海苔玉子焼真似っこして入れてみた


柚子胡椒チキンカツは薄めに切った鶏むね肉を柚子胡椒と白だしでビニール袋に入れて味付けしたのを衣をつけて揚げてあります

柚子胡椒の香りが美味しいさっぱりチキンカツに♪



今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.118.119

おはようございます

晴れ~~~

やはり晴れると気持ちがいいですね

もう少し朝晩が暖かくなるともっと動きやすくなるんだけどなぁ

昨日、今日とスッキリ晴れなので厚手の冬物を洗濯してです


さて昨日から部活が始まった息子っちは退塾で昨晩がラスト塾日となりました

塾に行かなくてもしばらくは息子っちの学力は心配ないかな~と

根拠はまったくないが(笑)

ただ中学の時から毎日のように持ち帰る付箋紙

昨日は4枚の付箋紙を持ち帰る

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調べると消える付箋紙、多いときは10枚ぐらい机にありそれはほぼ毎日

勉強だけじゃなく会話の中の言葉であったりとテレビで見た聞いたものだったりとわからない事をわからないままにしない息子っち

多分そういう性格だなんだろうが、これが息子っちに知識をつけていってるんだろうと思っている。これが私の根拠のないしばらくは心配ないに繋がっている(笑)



さあそんな息子っちは地学、天文、生物の中で生物部を選び入部~~~
まずは蜘蛛班に入り先輩と一緒に蜘蛛の研究らしく昨日は蜘蛛の餌とりしてきたと楽しかったと笑顔で話しイキイキしてます

ちょっぴりやべぇタイプな理系男子に成長しつつあります
(* ̄∇ ̄*)




鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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白木の芽(こしあぶら)ごはん
青梗菜、もやし、ウインナー炒め
茄子の肉巻き
鰤の照り焼き
うずら




昨晩はブロ友さんのちょいアレンジ真似っこ

https://temahime.hatenablog.com/entry/2021/04/18/171544


鯖水煮缶の鯖に粗挽き黒胡椒バラパラして片栗粉まぶしてオリーブオイルで揚げ焼き

キャベツ、パプリカをレンチンして新玉ねぎスライスでマリネを作り(塩、酢、三温糖、胡椒、レモングラスのハーブビネガーレモン果汁でもよい)甘味や酸味はお好みで♪

揚げ焼きにした鯖の上にサラダ感覚でのっけてクレセソン添えたらできあがり

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鯖に塩気があるので下味は粗挽き黒胡椒だけでバッチリ
片栗粉つけて揚げ焼きにすることで身もしっかりとして崩れないです
鯖缶を片栗粉まぶして揚げ焼きは、魚を捌かなくていいのと餡掛けなどにしても良いですね。カレー味もいな♪鯖味噌缶で作り大根おろしに大葉とかも合いそう!まだまだ味付け幅ありますのでぜひみなさまも!




鯖水煮缶美味しくいただきました(* ̄∇ ̄*)




今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.115.116.117

おはようございます

青空広がる晴れ


4月半ば過ぎて今年もこの時期がやってきた…

そうです!税金シーズンですょ~~~

まず那須の自宅の税金キター(住んでなくても税金はくるそして空き家はまた別の税金も来ます…)

できるなとぼけて知らないことにしたいなぁ(´ロ`ノ)ノ



昨日は一週間の買い出しとプチドライブしがてら直売とスーパーへ

簡単な挟みおにぎり持ってGO

雨が降ったり止んだりのお天気ですが景色をみながら車内でおにぎり食べて

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目玉焼き挟みおにぎりと見切り品三色団子🍡

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道中で息子っちはコンビニに寄ってとこれをおねだり

飲むチョコバナナ

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やっぱりソフトやアイスが欠かせない男だな(笑)


遅い朝ごはんだったので団子まで食べれなく買い出しから戻り夕方晴れてきたので八重桜も散るから今から団子持って花見に行こうと(*´艸`*)

またまた八重桜の小道へ


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やっぱり散りだしてます

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誰かが桜で(*´艸`*)

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広場の方の八重桜も見に

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花見団子を食べ

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夜まったりしていたら何か視線を感じふと水槽に目をやると…

日の丸弁当ちゃん(金魚の名前)とジーっと動かずこちらを

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近づくと「おかん今日はどこに行ってたん?」って聞かれた気がした(* ̄∇ ̄*)



鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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新玉葱、椎茸、牛肉の焼き肉
クレソンとカニカマ和え
蕗の煮物
うずら
ししゃも竹輪
ゆかり、梅胡麻



今日から部活も始まる息子っちちょっぴりドキドキすると言いながら元気に行ってきますと


今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.113.114

おはようございます


曇り空 お天気は下り坂に


昨日はあまりにも気持ち良い青空に拭き掃除を終わらせてから少しだけど八重桜を見に公園へ

毎年必ず見に来る八重桜の小道

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椿がまだ咲いていたかったかのように…

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ひとりベンチで持参した温かい珈琲を飲みながらまだ少し寒い春の終わりの風を感じながら新緑の季節がやってくるなとまったりタイム(* ´ ▽ ` *)

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つつじも咲きだし

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花水木も咲きだしていた

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桜が終わると春バラも咲きだしますね♪


おかんの現実逃避タイム&リフレッシュタイム終了(笑)



鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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たらの芽、豚肉の塩胡椒炒め
厚揚げ、蓮根、牛蒡、人参、縛り蒟蒻、椎茸の煮物
ブロッコリー、チーズ玉子焼中にちょっぴりケチャップ入れて焼いていてみた
ゆかりふりかけ
ドラえもん

旦那さん 豆腐、椎茸、九条ねぎの味噌汁 葡萄




今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.111.112

おはようございます


快晴

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やっぱり晴れると良いですね♪



昨日は自分が抱えてるたくさんの不安や問題や悩みの中の一つのちょっぴり嫌だなと感じていた問題が解決した

多分話したら大したことないと言われちゃうことなのかもしれないが私には頭の隅っこに張り付いていて消えないことであり、その事について2月末から対応を求める連絡や確認をするのも嫌だったのだ…

解決してホッ (〇・ω・〇) やれやれ



昨日は用事すませついでにこれを使い買い物

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ピザは買わなかった

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シュークリームとロールケーキが今朝みたら冷蔵庫から消えていた

いつ食べたん?って男二人に聞いたら昨晩、私がシャワーしている間に食べたらしい

3っないけど?ママのシュークリームかロールケーキは?

すると息子っちがパパがシュークリームとロールケーキ2つも食ってたよと告げ口みたいに(笑)

やはり我が旦那さん60才近いが胃袋20代だな(ー_ー;)

ってか二人とも食うなら誘えよな! もう!

プリンは二人が居ない間に私が食べてやる(# ̄З ̄)




鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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おから煮
ちりめんと大葉入りポテサラ
鶏肉のもろみ漬けと九条ねぎの炒め
葡萄

旦那さん 椎茸のうま煮、玉葱、絹サヤの味噌汁
息子っち ブロッコリーお浸し、野菜ふりかけ&ドラえもん
 




今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/

鬼嫁弁当 2021 No.109.110

おはようございます


雨も上がり晴れ間が見えてきました

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花粉の季節も終わりになってきて鼻や目のムズムズしなくなってきてたのだがこの二日ほど顔や頭、首回り手など肌の出ている部分がカサカサザラってして痒い

何だろう? 

昨晩はシャワーのあとおでこの髪の毛生え際がめっちゃ痒くて(かきむしりそうな勢いの痒さ)冷やしても痒みは消えず我慢できない痒さにムヒをうっすらおでこに塗ってみた

ムヒを顔に

はい みなさんの想像通りです(笑)

自分でもヤバイかなと予想はできてたが目が開けられない状態に…

しばらくソファーでスースーして痒みの治まるの待っていたら眠ってた

寝てる私に誰かが毛布をかけていってくれみたいで爆睡して目覚めたら3時

このまま朝まで寝ちゃおうとソファーでまた寝る

今朝痒みは消えたがソファーで寝たからか首痛し(((^^;)






鬼嫁弁当

旦那さん

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息子っち

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蓮根の挟み揚げ
ほうれん草の玉子とじ
卯の花

旦那さんは味噌汁(豆腐、葉玉葱、椎茸)
息子っちは野菜ふりかけ&ドラえもん




今日も元気に行ってらっしゃい♪ヽ(´▽`)/